皮が硬めで湯むきが面倒なときはいちじくをカットしてから包丁で皮をむいていきます。 包丁を使うのが苦手な方はスプーンなどで皮と実の隙間に入れて皮をむいてください。 丸ごと食べたい方は1か2がおすすめです。 生いちじくの皮ごと食べれる品種も
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