シャキッとみずみずしい旬の セルリー 信州を食べよう
セルリー（露地） 11 12 作型 育催播間 第 第 定 わ 下ジ 収 主な作業 苗芽種引 1 2 植 き 葉ベ 穫 準処き回 回 芽 かレ 備理 移 移 か きリ 植植 き ン 処 理 技術体系 1 作型の特徴 冷涼な気候を好むため高冷地での栽培が主体とな る。Ⅰ．セルリーの概要 1．セルリーの導入 (1) 栽培面での特徴 ・栽培面でのポイントは、良質堆肥を用いて根張りを良くすること、活着後はかん水を控えて株張りを良くし、心立ちの始まる頃から養水分を不足させないような管理をして大株を育てることである。
